1.豬肚出水5分鐘
2.取出瀝幹，切成中等大小的塊
3.在碗中將甜麵醬，麻辣醬和水混合
4.鍋內加入蒜蓉炒香
5.倒入豬肚快速翻炒2分鐘
6.加入芹菜和辣椒
7.撒上適量鹽調味即成
8.完成享用