美味食譜Recipe

美味食譜 Recipe

魩魚XO醬涼拌豬耳朵、米血糕

魩魚XO醬涼拌豬耳朵、米血糕

材       料   : 
1.魩魚XO醬
2.白飯1碗
3.青蔥3支
4.豬耳朵200g
5.米血糕200g
6.黑胡椒1/4匙
 
食譜作法   : 
1.青蔥切小段備用
2.把豬耳朵及米血糕先用熱水煮熟
3.將煮的豬耳朵及米血糕加入XO醬拌勻
4.盛盤時再灑上黑胡椒及蔥花
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