1.將五花肉舖平，將黃金泡菜放上後捲起
2.另一個，則是在肉片上先塗上烤肉醬再放入泡菜後捲起
3.放入平底鍋裡煎，將捲起來接縫處放入鍋裡煎，接著慢慢將肉捲翻面
4.當肉卷己經煎熟後，再放入少許烤肉醬後翻一翻，讓烤肉醬均勻沾上
5.最後夾起裝盤~