1.將油豆腐切至2分之一備用
2.將醬油與糖拌勻，並加上開水1大匙稀釋再加入適量黃金泡菜醬汁
3.將切好的油豆腐放入烤盤內排列整齊淋上特製醬汁
4.放入烤箱內，上下火200度/20分鐘加熱
5.大約烤至10分鐘時打開烤箱將油豆腐翻面，這樣油豆腐兩面才會吸附醬汁入味喔!
6.接著將泡菜塞入事先切開油豆腐中間的空隙內
7.盛盤享用~